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名人下厨房请你来品尝 河南卫视《创意时代》今日播出

时间:2012-12-26 07:52来源:网络整理 作者:站长起源 点击:
名人下厨房请你来品尝 河南卫视《创意时代》今日播出 2012年12月03日 17:42 来源:东方今报 页面功能 【字体:】【】 □东方今报记者 赵珈 十名观众组成的美食评审团“好吃团”坐镇节目现场,“蜜供姜”第五代传人姜波、亚洲小姐马丽兹组成的“红队”和美食

名人下厨房请你来品尝 河南卫视《创意时代》今日播出 WWW-65JJJ-COM

2012年12月03日 17:42 来源:东方今报
页面功能 【字体:】【】

  □东方今报记者 赵珈

  十名观众组成的美食评审团“好吃团”坐镇节目现场,“蜜供姜”第五代传人姜波、亚洲小姐马丽兹组成的“红队”和美食专家李晓楠、主持人张鹏组成的“蓝队”,使尽浑身解数,现场制作羊肉煲、 牛肉酱汁意大利面、拔丝山药等创意美食,马丽兹更带来挑柚子的绝招。

  三招挑出皮薄肉甜柚子

  柚子虽然可以减肥、美容,但皮厚、味苦,让很多人敬而远之。其实,用对方法挑选柚子,可以买到皮薄、肉甜,又实惠又好吃的柚子。

  世界小姐马丽兹巧用三个步骤,轻松挑出好柚子。第一步,看形状。那种圆圆的而不是尖尖的柚子,皮会相对薄一些。第二步,捏软硬。一定要挑硬的买,比较硬的柚子反而皮更薄。第三步,摸表皮。表皮光亮顺滑的是老树上结的柚子,一般比较甜,皮也薄。所以,挑柚子也有三字诀,一“看”(是否圆),二“捏”(是否硬),三“摸”(是否光滑)。

  你也可以报名“好吃团”

  羊肉是冬季必不可缺的美食,冬天吃羊肉既可以抵御风寒,又可以滋补身体,尤其可以暖脾胃、补肾虚。隆冬之际,吃上热乎乎的鲜美羊肉,立刻会感觉周身舒泰。红蓝两队本期节目的主打菜就是羊肉,谁能发挥创意,做出个性美味呢?是李晓楠的羊肉煲、烤薯角,还是姜波的葱爆羊肉、雪里红羊肉?这都要看现场十位美食评审的口味了。此外,红蓝两队还在现场制作各自的招牌菜式拔丝山药、牛肉酱汁意大利面,“好吃团”可有口福了。

  究竟哪一队能得到“好吃团”评审的青睐?更多观众嫌在屏幕前看得流口水不过瘾,也可以通过节目组在屏幕下方给出的联系方式报名参加“好吃团”。一键分享到【网络编辑:李鹏勋】【打印】【顶部】【关闭】

  (原标题:名人下厨房请你来品尝 河南卫视《创意时代》今日播出)

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