用魔法棒为宝宝做胡萝卜土豆浓汤 　　随着人们生活水平的提高，饮食及烹饪习惯也更加西式化。俗话说：“百里不同风，千里不同俗，万里不同食。”不同地理环境造就了迥异的各国特色美食，意大利面、日本料理、韩国料理、东南亚菜系等等。伊莱克斯即将在今年年底推出专业五星级酒店大厨御用厨电工具——ULTRAMIX/PRO手持式搅拌器，它独特的700W超大功率、锋利的三叶刀以及带有25厘米超长不锈钢搅拌杆设计，使您能够像专业厨师那样，直接在盘碗里使用，尽情发挥您的烹饪才华，无疑是爱好烹制超级料理的您的完美之选。

　　宝宝食谱 Baby Food （6-7个月）

　　【胡萝卜土豆浓汤】

　　原料：胡萝卜1根，小土豆1只或?更大的土豆

　　准备时间约： 10-15分钟

　　制作步骤：

　　1. 将土豆煮熟直到变软。

　　2. 将胡萝卜切成片，并把它放在锅子中。

　　3. 用伊莱克斯手持式搅拌器将他们混合搅拌，如果需要加水一起搅拌。

　　4. 10-15分钟后，胡萝卜土豆浓汤出炉。

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　　王旭峰营养师分享：

　　对于婴儿来说，6个月之后的婴儿就可以脱离母乳喂养了，开始进食一些简单的食物，搅拌器可以将食物打成泥状，这个对婴儿来说是一个非常好的选择，不仅可以帮助婴儿的消化，并且不断咀嚼食物的过程可以促使婴儿发育器官更加的成熟，对于婴儿成长发育是百利而无害的。

　　0-24个月婴儿营养摄入的一般信息：

　　0-6个月：母乳喂养

　　6-7个月：牛奶和简单的原浆食物（水果，蔬菜，婴儿米粉）

　　7-9个月：牛奶及水果，蔬菜，肉，面条，米饭

　　9-12个月：少量牛奶，厚的原浆，小块，鸡蛋，面包食品

　　13-24个月：慢慢地切换到正常饮食，但仍是以液体食物为主.

　　 为什么制作BABY FOOD需要使用到手持式搅拌器ULTRAMIX/PRO？

　　- 原浆食物是一个很好的婴儿初摄食物的食谱选择。

　　- 自熟食品可以保证给宝宝最好的营养，保证维生素的充分吸收以及避免保护剂和合成香料的添加。

　　- 对于很多宝宝的过敏问题，自熟食品更能保证宝宝的健康。

　　- 自熟食品很方便，因为可以冷冻（香蕉除外）。

　　- 边制作食物的过程中，边帮助婴儿学习健康的饮食习惯。

　　- 使用轻松并且操作简单。

　　- 咀嚼可以帮助宝宝的口腔肌肉组织的运动。

　　 TIPS： 如何使用伊莱克斯手持式搅拌器ULTRAMIX/PRO？

　　- 可以根据婴儿的口味或自己的经验来改变成分的多少。搅拌器同样也可以煮米饭，豆类和梨泥。

　　- 为了使搅拌达到最佳效果，应该使搅拌器中3叶刀的最底端被覆盖，保证打出均匀的菜泥。

　　- 手持式搅拌器ULTRAMIX/PRO可以很容易的用一只手来操作，因此我们的另一只手可以持另外的烧杯器皿。保证了操作的安全性，不打滑。

　　- 手持式搅拌器ULTRAMIX/PRO很容易清洗。把它放在水中，它会自己洗去残留在刀片上的东西。特别是婴儿食品，你不用任何糖或盐来清洗它，它自己就可以清洗自己。

更多内容：料理王国的魔法棒 伊莱克斯全新手持搅拌器上市

　　 营养师：“现代化的厨具使我们的生活更有效率，节省了时间成本，很多家庭担心高档厨具如果功率过大会造成食物营养成份的丢失，其实不然，搅拌是一个物理过程，不仅没有害，还可以帮助营养素的释放，有助于人们更加方便吸收食物中的营养。”

　　关于营养师 王旭峰

　　北京营养师俱乐部理事长，中国互联网新闻中心食品安全专业委员会委员，中国营养联盟副秘书长，北京市农业局12316热线首席专家，北京营养学会宣教分会委员，国家高级营养师培训师。

　　多年来致力于传播健康理念，普及营养知识，累计为《北京青年报》《健康时报》《生命时报》《法制晚报》《食品与药品》《消费指南》《生活与健康》《饮食科学》《中国消费者报》《大众健康》 《卫生与生活报》《中国烹饪》《中国学生健康报》《医食参考》 等媒体撰写健康科普文章三百多篇四十余万字。著有《直面上班族健康危机》。搜狐吃喝频道美食测评团营养师，《北京奥运》公益科普杂志编委会副秘书长，“CAC全国职业培训与就业促进专家师资委员会”膳食营养课程师资，《家庭医学》杂志社专家团成员，多家报刊杂志健康专栏撰稿人，在多家营养师培训机构任顾问并讲授营养师课程。

　　为中共中央办公厅、中共中央统战部、百度、微软中国、人民日报社、中国质量报社、中国出版集团、等单位做健康讲座百余场。

　　特邀节目嘉宾栏目：中央电视台一套《生活早参考》《天天饮食》、中央电视台二套《经济新闻联播》、中央电视台三套《向幸福出发》、中央电视台十套《原来如此》、中央电视台十二套《平安365》、北京电视台《生活面对面》《生活2012》《生活一点通》《超级出租车》、东方卫视《东方直播室》、上海电视台《36度7明星听诊会》、云南卫视《养生汇》、广西卫视《养生一点通》、贵州卫视《养生》、河南卫视《创意时代》、天津电视台《有嘛别有病》、青海卫视《时尚健康》、宁夏卫视《健康大财富》、山西卫视《醋溜故事会》、北京光线传媒《健康宝典》、中央人民广播电台《香港之声》、北京文艺广播《吃喝玩乐大搜索》、北京体育广播《饭点说吃》、北京爱家广播《家里家外》等栏目。